DE PASEO POR MANHATTAN

Quizá no hayas estado nunca en Manhattan, pero cuando vayas por primera vez, te darás cuenta de que es como si ya hubieses estado allí antes. Esto se debe a que la hemos visto tantas veces en la televisión o en el cine, que sus calles y edificios nos resultan totalmente familiares. Manhattan es una … Leer más

LAS BICICLETAS SON PARA AMSTERDAM

De todas las capitales occidentales, ¿en cuál es más probable que te atropelle una bicicleta que un coche? Si has respondido Amsterdam, enhorabuena. Cualquiera que haya visitado esta ciudad holandesa te dirá que en algún momento u otro de su estancia vio como su vida le pasaba por delante de los ojos por obra y … Leer más

ESPECIAS Y SEMILLAS: USOS Y BENEFICIOS

Las especias, también llamadas condimentos, son de origen vegetal y se trata sobre todo de semillas y cortezas de plantas aromáticas, aunque también hay algunas hojas que se consideran especias. Su uso es muy antiguo, servían sobre todo para conservar alimentos, cuando aún no existían los frigoríficos. También se utilizaban en la medicina para curar … Leer más

WHERE BROOKLYN AT? (parafraseando a The Notoriuos B.I.G.)

Cuando hablamos de Nueva York, lo que la mayoría tenemos en mente es Manhattan. En realidad, la ciudad está dividida en cuatro distritos más que, a su vez, se subdividen en barrios. Manhattan, Staten Island, Queens, Brooklyn (BKN) y el Bronx conforman en realidad la ciudad de Nueva York. Los habitantes de Manhattan suelen pensar … Leer más

LOS EFECTOS POSITIVOS DE TENER UN HOBBY

Un hobby es una actividad que realizamos con la intención de desconectar de las obligaciones cotidianas, es una tarea placentera que nos relaja y nos gusta. Aquel que practica un hobby de forma constante es un aficionado o amateur (la palabra amateur proviene del francés y significa “el que ama algo”). Por ello, en muchas … Leer más

LE CHAT NOIR

En todas las grandes ciudades hay lugares emblemáticos en los que se reunían los artistas, filósofos, literatos y gente de a pie para celebrar tertulias y que, si sus paredes hablasen, contarían un sinfín de maravillosas anécdotas. Otro tipo de locales de entretenimiento eran los cabarets, salas nocturnas donde se podía disfrutar de espectáculos de … Leer más

EL ÁRBOL DE LA VIDA

Supongamos que estás en el siglo XIX. En Austria, paseando por Viena. Supongamos que vas camino a un café y te cruzas con un tipo con pintas un tanto hippies un siglo y medio antes de que existieran los hippies. Es alguien vestido con caftanes, sandalias y que no gusta de llevar ropa interior, aunque … Leer más

TEMPLO DAIGO-JI, KIOTO

Si España es paella, flamenco, sangría y toros en la mente de los foráneos, pensar en Japón suele conjurar imágenes de sushi, cerezos en flor, manga y templos budistas. Quizá también cámaras de fotos y mascarillas protectoras. Pero centrémonos en los templos. Si piensas en uno característico de Japón es muy probable que el que … Leer más

SABORES DE EUROPA AL AIRE LIBRE

Podríamos pensar que tomar un café, una cerveza o cenar al aire libre es algo exclusivo de los países con un clima cálido, sin embargo disfrutar de un tentempié al aire libre es algo que gusta en todo el mundo. Casi todos los países y ciudades gozan de cafeterías y restaurantes con terraza, cada uno … Leer más

VAN GOGH

Van Gogh es uno de esos genios cuya creatividad artística nace del sufrimiento, que otros artistas de gran talla como Frida Kahlo, Beethoven o Cervantes también experimentaron. Para todos ellos, cada uno en su especialidad y singular estilo, el dolor, la frustración, la tristeza y el desconsuelo fueron las fuentes inagotables de su inspiración. Fue … Leer más